Cena de San Silvestre en Nuevo León Cantina Rooftop: el cierre perfecto de la Feria de Cali
El 31 de diciembre es una fecha cargada de simbolismo, emociones y nuevos comienzos. Es la noche en la que despedimos un año lleno de aprendizajes y abrimos la puerta a nuevas oportunidades, sueños y propósitos. En Cali, esta fecha cobra un significado aún más especial, pues marca el gran cierre de la Feria de Cali, una de las celebraciones culturales más importantes de Colombia.
Por eso, no es casualidad que la Cena de San Silvestre se haya convertido en una tradición esperada, elegante y profundamente emotiva. Y este año, Nuevo León Cantina Rooftop se consolida como el lugar ideal para vivirla desde las alturas, con una experiencia gastronómica de primer nivel, música en vivo y una atmósfera diseñada para celebrar.
Porque la Cena de San Silvestre es el cierre perfecto de la Feria de Cali, y merece vivirse en un lugar a la altura de la ocasión.
¿Cuál es el origen de la Cena de San Silvestre?
La celebración de San Silvestre tiene su origen en la tradición cristiana europea. San Silvestre I fue un papa del siglo IV, y el 31 de diciembre conmemora su fallecimiento. Con el paso del tiempo, esta fecha se convirtió simbólicamente en el último día del año, dando lugar a rituales de despedida, agradecimiento y renovación.
En muchos países, la Cena de San Silvestre representa un momento de reunión íntima, donde se comparten alimentos especiales, brindis y deseos para el nuevo año. Es una noche para reflexionar, agradecer y celebrar la vida junto a quienes más amamos.
En Cali, esta tradición se fusiona de manera natural con el espíritu alegre de la feria, convirtiéndose en una velada inolvidable que une gastronomía, música y celebración.
Nuevo León Cantina Rooftop: una noche para celebrar desde las alturas
Ubicado en el sur de Cali, Nuevo León Cantina Rooftop ofrece un escenario único para despedir el año. Su terraza, su propuesta gastronómica y su ambiente festivo crean el balance perfecto entre elegancia, tradición y alegría.
La Cena de San Silvestre en Nuevo León Cantina Rooftop está pensada como una experiencia completa, donde cada detalle ha sido diseñado para que los asistentes vivan una noche memorable, desde la cena hasta el brindis de medianoche.
Una experiencia que lo incluye todo
La celebración del 31 de diciembre en Nuevo León Cantina Rooftop incluye:
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Cena completa (entrada, plato fuerte y postre)
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Brindis de medianoche
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Kit de Año Nuevo
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Show musical en vivo
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Fuegos artificiales
Todo esto en un ambiente sofisticado, ideal para compartir en pareja, con amigos o en familia, y despedir el año como se merece.
Menú Tradicional: sabores que reconfortan
Para quienes buscan una experiencia clásica y balanceada, el Menú Tradicional ofrece una propuesta cuidadosamente elaborada:
Incluye:
Entrada (1):
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Causa de camarón
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Tostadas de gyosa con aguacate y morrillo
Plato fuerte (1):
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Lomo de res al horno en salsa de vino tinto y romero
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Lomo de cerdo jugoso en salsa de piña y ciruela o salsa de arándanos sobre cama de espinaca
Guarniciones (1):
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Papa en casco al horno
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Puré de papa blanco
Carbohidratos (1):
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Arroz de finas hierbas
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Arroz verde
Ensalada (1):
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Ensalada tipo César
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Ensalada rusa
Postre (1):
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Jericaya cremosa tipo crème brûlée
Bebidas (2):
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Cerveza
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Agua
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Gaseosa
Valor por persona: $540.000
Menú Premium: una experiencia elevada para una noche especial
Para quienes desean vivir una noche aún más exclusiva, el Menú Premium ofrece beneficios adicionales y una propuesta gastronómica superior.
Incluye:
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Cena completa (entrada, plato fuerte y postre)
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Brindis de medianoche
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Show musical en vivo
-
Juegos artificiales
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Ubicación VIP
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Cóctel de bienvenida
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Kit de Año Nuevo Premium
Selección gastronómica:
Entrada (1):
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Causa de camarón
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Tostadas de gyosa con aguacate y morrillo
Plato fuerte (1):
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Asado en cerveza negra
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Cremoso de mariscos
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Pesca Pacífico
Postre (1):
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Jericaya cremosa tipo crème brûlée
Bebidas (2):
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Cerveza
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Agua
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Gaseosa
Valor por persona: $630.000
El cierre perfecto de la Feria de Cali
Después de días intensos de salsa, conciertos, desfiles y celebración, la Cena de San Silvestre se convierte en ese momento especial donde la ciudad baja un poco el ritmo para reunirse, brindar y agradecer.
Por eso, no hay mejor manera de cerrar esta gran fiesta que con una cena que reúna lo mejor de la gastronomía, la música y la tradición. La Cena de San Silvestre es el cierre perfecto de la Feria de Cali, y vivirla en Nuevo León Cantina Rooftop eleva la experiencia a otro nivel.
Celebra, brinda y comienza el nuevo año como lo mereces
El 31 de diciembre no es una noche cualquiera. Es una noche para celebrar lo vivido, honrar lo aprendido y recibir el nuevo año con alegría y esperanza.
Nuevo León Cantina Rooftop te invita a vivir una Cena de San Silvestre inolvidable, en un ambiente exclusivo, con sabores memorables y una celebración diseñada para quedarse en la memoria.
Porque cerrar el año bien… es la mejor forma de empezarlo mejor.